quarta-feira, novembro 28, 2012

Bancando a confeiteira, uia!

De volta à cozinha!
Dia 21 foi aniversário do meu avô materno, 87 anos!
Como ele é doido pelo Fusca dele, eu a uns meses comecei a fazer um porta retratos para ele em formato do carrinho amado, mas, vira e mexe o projeto está parado e não deu para finalizar a tempo. O que fazer, o que fazer? Bom, resolvi fazer um bolo bem gostoso em formato de fusca para ele!!!

Mas, vejam bem, fazer um bolo 3D de fusca está muito, mas muito além das minhas capacidades culinárias... então pensei em fazer um bolo normal, e recortar a silhueta do fusca! Mas aí eu pensei mais uma vez, poxa, que desperdício de bolo, cortando fora tantos pedaços deliciosos... e resolvi deixar o bolo inteirinho, mas com o Desenho de um fusca em cima! xDDD

Então fui para a parte 1, preparar o bolo! De chocolate que o véio gosta! Usei a receita do "BOLO BRIGADEIRO MISTUREBA DA ABELHA" que criei misturando duas receitas de bolo de chocolate e fiz para meu aniversário do ano passado ;D



Bolo feito vamos para a cobertura. Adivinhem, adivinhem? Brigadeiro! Um brigadeiro beeem grudento sobre todo o bolo...  huuuum!


Depois com uma faca desenhei o fusca à mão livre, usando como base o desenho escolhido para aquele porta retratos que não ficou pronto - mas quem sabe terminarei para o natal!


Então veio a parte difícil... confeitar com glacê... usei aquela bisnaga que tem vários biquinhos e escolhi um normal, e lá foi... pretendia começar contornando e depois preencher, mas meio que contornava, preenchia, contornava, contornava, opa, opa não era por aí, tsc... preenchia um pedacinho... e foi ficando diferente do que eu imaginava, só para variar, desmantelo... mas ficou engraçadinho, ficou engraçadinho... xD



E o mais importante, o bolo ficou gostoso! Todo mundo aprovou! E olhem que o povo aqui em casa diz mesmo se não gostar "tava seco", "tava solado", ou mesmo um genérico "já fez mais gostosos...", mas não, só elogios dessa vez!!! Salvei uns pedaços para minhas personais colegas do trabalho, hehehe! ;D

Fiquei feliz com o resultado pq meu avô gostou da surpresa, gostou do bolo de comer e repetir! ^-^